ONG ADDA, amb la resta d'entitats que formen part de la Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial, aplaudim el posicionament del Ministre de Consum, Alberto Garzón, envers la reducció del consum de carn, que considerem molt necessari. Aquesta Coordinadora ha defensat sempre la necessitat de consumir menys carn, traient la ramaderia industrial del cistell de la compra. Però reduir el consum de carn a nivell individual serà insuficient si no es canvia el model productiu agroramader.

Necessitem una transició cap a un model alimentari que no emmetzini les nostres aigües ni contribueixi a l'emergència climàtica com ho fa la ramaderia industrial, i per això són necessàries polítiques ambientals, no només conscienciar a la ciutadania, que ja ha demostrat de sobres anar un pas dels polítics en aquest aspecte.

És responsabilitat del Govern davant un problema ambiental i de salut com la ramaderia industrial que hagi una regulació pública que eviti, també, les campanyes publicitàries de l'agroindustria, tan allunyades de les recomanacions de la comunitat científica i mèdica. És el moment de parar i reflexionar: urgeix una moratòria a la ramaderia industrial.

Ens complau molt llegir les xifres i les dades que des de fa anys estem mostrant reflectits en un article del Ministre de Consum espanyol. Però no podem oblidar que la producció ramadera industrial a Espanya està molt orientada a l'exportació, pel que hem d'anar més enllà de les recomanacions de consum. No tendria sentit demanar a la ciutadania que consumeixi menys carn i es segueixi concedint llicències de ramaderia industrial cada dia.

Llegir el comunicat de La Coordinadora Estatal Stop Ganadería Industrial

Veure video: Alberto Garzón pide reducir el consumo excesivo de carne

Més informació relacionada: Blog Ong ADDA Videovigilancia obligatoria en los mataderos. Stop ganadería industrial intensiva

Ong ADDA -juliol 2021